Disponibles toute la journée

Panier de pain 9.5
Pain de moulin - Beurre aux herbes - Tapenade de tomates

Carpaccio 15.5
Viande de bœuf finement tranchée - Tomates séchées - Roquette - Câpres - Crumble d'olives noires - Parmesan - Mayonnaise à la truffe

Champiognons gratinés 10.5
Champiognons de Paris au four- gratinés au beurre aux herbes et au Gruyère - Pain de moulin

Toutes nos salades sont accompagnées de salade mixte, de vinaigrette aux herbes, de tomate, de concombre et de pain de moulin

Petite Salade Poulet 15.0
Poulet épicé - Salade de chou - Croutons - Parmesan - Mayonnaise sriracha

Petit Salade Val-Dieu 16.5
Fromage d’abbaye local tiède - Champiognons poêles et lardons accompagnés de noix - Mélange de graines et de miel

Petit Salade Poisson 17.5
Saumon fumé - Salade de thon - Œuf dur - Radis - Câpres - Mayonnaise au citron épicé