KERST BIJ CHARLEMAGNE
Lieve gasten,Voor het eerst in jaren kunnen wij weer samen kerst vieren. Wij nodigen u daarom hartelijk uit om bij ons tijdens de feestdagen te komen lunchen of dineren! Het wordt u aangeraden om van te voren uw plek te reserveren, door te bellen naar 043-3219373 of door op de rode knop onderin het scherm te klikken.
Tijdens de kerstdagen kunt u genieten van het volgende menu à 37.50:
Voorgerecht:
Trio van Garnaal
Hertencarpaccio
frisée - croutons - parmezaan
Witloofsalade
appel - rozijn - komkommer - granaatappel
Hoofdgerecht
Hertenbiefstuk met Stoof
rode kool - stoofpeer - spruiten - wildjus
Zeebaars
gepofte tomaat - pommes dauphines - courgette crème - bloemkool
Pompoenrisotto
oesterzwam - peperkoek kruim - pistache
Dessert
Moelleux
vanille ijs - chocolade kruim - caramelsaus
Dadeltaart
vanille ijs - noten
frisée - croutons - parmezaan
Witloofsalade
appel - rozijn - komkommer - granaatappel
Hoofdgerecht
Hertenbiefstuk met Stoof
rode kool - stoofpeer - spruiten - wildjus
Zeebaars
gepofte tomaat - pommes dauphines - courgette crème - bloemkool
Pompoenrisotto
oesterzwam - peperkoek kruim - pistache
Dessert
Moelleux
vanille ijs - chocolade kruim - caramelsaus
Dadeltaart
vanille ijs - noten
NIEUWS
TEAM CHARLEMAGNE ZOEKT COLLEGA'S 07.06.2022MAASTRICHT - Door de verlengde openeningstijden van de horeca is Café Charlemagne per direct op zoek naar nieuwe collega's. Zowel het keukenteam als de bedieningstoppers zijn op zoek naar versterking in hun team.
Binnen het jonge, enthousiaste team staat creativiteit en gezelligheid hoog in het vaandel. Het is regelmatig hard werken op het Onze Lieve Vrouweplein, dus echte beunhazen zijn er altijd welkom. Iedereen die interesse heeft in een bijbaan of een vaste aanstelling, mag zich melden aan de bar.
