SOUPES ET SALADES
Les soupes sont servi avec pain de mer
SOUP DU CHEF (V) 8.5
soupe de saison changeante du chef
SOUPE D'OIGNON (V) 8.5
soupe à l'oignon gratinée avec fromage et gruyère
SALADES
CAESAR À LA CHARLEMAGNE 16.5
romaine - poulet - croutons de parmesan - œuf dur - anchois - assaisonnement fait maison
SALADE VAL-DIEU (V) 16.5
salade mélangée - fromage Val-Dieu - vinaigrette de moutarde & miel - tomates séchées - concombre - oignons rouge - noix - champignons au four - bacon
SALADE SALMON ET TRUITE 18.5
salade mélangée - salmon fumée - truite locale fumée - avocado - vinaigrette de moutarde & miel - tomates séchées - concombre - oignons rouge - noisettes