Le déjeuner
SERVI À 17.00
Dejeuner froid
Choix de pain pain blanc, pain complet ou pain de mer
CARPACCIO DE BOEUF 14.5
câpres - fromage parmesan - rucola - mayonnaise à la truffe - crumble d’olives
SAUMON FUMÉE 13.5
rucola - tomates séchées - mayonnaise au citron vert - crumble d’olives
SALADE DE TRUITE 11.5
truites fumée - little gem - tomates cerises - concombre - oignon rouge - crème de dragon
FROMAGE AFFINÉ (V) 10.5
piccalilly fait maison - little gem - tomates cerises - concombre
BETTERAVE ROUGE (V) 11.5
tapenade de betterave rouge - crumble d’olives - little gem - tomates séchées - noisette
Dejeuner chaud
BRIOCHE CHAMPIGNONS (V) 10.5
brioche - champignons au four - crème de dragon
OEUFS AU PLATS (V) 11.5
pain de mer - trois oeufs - choix de jambon et fromage doux et/ou bacon
CROQUE MONSIEUR (V) 9.5
jambon - fromage - gruyère - béchamel - ketchup
CROQUE MADAME (V) 10.5
jambon - fromage - gruyère - oeufs au plats - béchamel ketchup
CROQUETTES 11.5
boeuf ou végétarien
pain de mer - deux croquettes - rémoulade fait maison
CROQUETTES DE CREVETTES 15.5
pain de mer - deux croquettes de crevettes - rémoulade fait maison