KERST 2025
Ons Kerstmenu (€38.50)Voorgerecht :
- Heldere bospaddenstoelenbouillon met petit legumes
- Magret de canard met veenbessencompôte
Hoofdgerecht :
- Duo van wild met knolselderijpuree, geglaceerde peen, stoofpeer en portsaus
- Kabeljauwhaasfilet met beurre blanc, knolselderijpuree, geglaceerde peen en stoofpeer
- Truffelravioli met bospaddenstoelen, rucola en Parmezaanse kaas
Dessert :
- Hazelnoot Crème Brûlée
- Schwartzwalder Kirschmousse met chocolade
- Kaasbordje met 3 kazen