à partier de 17.00 heures
CARPACCIO DE BOEUF 15.5
mayonnaise de truffe - crumble d’olives - tomates séchées - parmesan - rucola - câpres
STEAK TARTARE CHARLEMAGNE (100 gr.) 16.0
à la façon du chef Méditerranéan
TARTARE D’ARTICHAUTS (V) 12.5
échalote – mangue – pomme – little gem – tomates séchées – crumble d’olives
COCKTAIL DE CREVETTES 14.5
crevettes hollandaise – little gem – concombre – aneth – mayonnaise au citron vert